诸城烧烤工艺始于汉代，至今已有2000多年的前史。现在在潍坊诸城市，每当家中来客，餐桌上必不可少的诸城烧烤中，最负盛名的，当属烤鸡架。作为诸城人舌尖上的“心头好”，诸城烤鸡架的原材料，悉数来自当地食物有突出贡献的公司。当天宰杀的新鲜鸡架，选用传统烧烤工艺，调配八角、小茴香、桂皮、花椒等植物香辛料，通过腌、蒸、熏制成。烤鸡架咸鲜冒汁，皮香肉嫩，丝丝入味，深受群众喜欢。难舍那口子“家乡味”，一代又一代诸城人的心中，诸城烤鸡架已成为一张亮丽的美食手刺。
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